Emner
-
Lad eleverne sammenligne råvarer, der er henholdsvis dyrket konventionelt og økologisk, lokale og importerede, friske og frosne etc. Sammenligningen kan gå på smag, pris, produktionsmetode, miljøomkostninger. Lad eleverne lave beregninger på omkostningerne ved de enkelte kategorier.
-
Undersøg forskellene på konventionelt og økologisk landbrug. Lad eleverne debattere de to dyrkningsmetoder i en debatduel, hvor en del af klassen er for økologi, den anden del er for den konventionelle dyrkning.
Åben skole
Besøg Sakskøbing Madhus.
Inviter eller besøg en økologisk landmand og en konventionelt dyrkende landmand.
Lad eleverne lave en vox-pop i deres lokalområde omkring spørgsmålet: Køber du økologisk? Lad dem behandle resultatet statistisk og fremlægge det for klassen.